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最近,国家市场监管总局发布了“纸杯选购和使用安全常识”,特别提醒消费者,按不同用途合理选购纸杯。用了这么多年的纸杯,你用对了吗?在挑选纸杯时要注意些什么呢?
纸杯分为热饮杯、冷饮杯和冰淇淋杯,用途不同,适用温度就不同。但实际生活中,很多市民并不清楚它们之间的差别。有的市民认为,纸杯用途都是一样的,都是装水的;还有市民说,除了太烫的可能不太适合,其他的都能装。
记者走访发现,目前超市里销售的纸杯,上面大多标注:耐热温度为0到100摄氏度。这也代表着这些杯子是用来装热水的,而不能盛装冰水,或者是冰淇淋等冷饮。
目前市场上销售的纸杯大多为PE聚乙烯膜纸杯,可拿来盛装热饮,但是不能用来装冷饮。因为装冷饮时容易在杯体外壁形成冷凝水,导致杯体软化,纸杯容易变形。
随后,记者来到了一家冰淇淋店,看到这家店使用的纸杯是一种涂蜡杯,通常它被用来盛装冷饮。如果用来盛装热饮,纸杯表面蜡层容易融化并混入食品中,影响正常使用安全。
专家提醒消费者,在购买纸杯前,要注意留心包装上耐温标注,一旦用错可能危害人的健康,同时绝对不能购买“三无”纸杯,不合格产品有几率存在油墨重金属超标、添加剂过量等问题。
南京工业大学化工学院副院长朱红军和记者说:“为了让纸杯好看,颜色比较白、比较鲜艳,有的加入了荧光剂;杯壁那层膜也可能有一些添加剂,比如增塑剂。大家要买大品牌厂家的产品,价格太便宜的纸杯,尽可能不要买。”
值得注意的是,一次性纸杯不能反复使用,尤其是温度比较高的热水长时间浸泡,可能会引起纸杯内壁上的化学物质溶解于水中,存在一定的安全风险隐患。还要提示警醒我们,无论哪种纸杯,都不适合装温度高于100℃的食品,也不适合装含有酒精类的饮品,因为酒精渗透性强,轻易造成化学物质渗漏。此外,一次性纸杯也是有保质期的,一般保质期为3年左右,如果纸杯保存时间过长或保存不当,容易受潮发霉,引起细菌滋生。
业界专家这样认为,相对于食品材质,陶瓷杯最为安全,其次是玻璃杯、金属杯,以及塑料杯,最后才是纸杯。为了安全和环保,建议我们大家最好能够降低使用一次性纸杯。此外,挑选塑料杯也有窍门。在塑料制品的底部有一个带箭头的三角形,里面有1到7的数字。不同的数字代表不同的材质,消费者在选购时,最优选择杯底标有5,也就是聚丙烯PP材质的塑料水杯,它的耐热性最强,相对较为安全。
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